Диетология. Коррекция веса.

Пища является неотъемлемой частью повседневной жизни каждого человека. Именно с пищей человек получает практически все необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности, выполнения работы и других социальных действий. Но не вся пища, которая входит в наш повседневный рацион, является полезной. Необходим обязательный индивидуальный подход к питанию, т.е. обязательно должны рассматриваться и вовремя выявляться пищевые аллергии, непереносимость человеческим организмом тех или иных продуктов. А ведь эти явления очень широко распространены в настоящее время и при позднем выявлении могут стать причинами возникновения опасных для жизни состояний. Очень важным моментом в правильном подборе рациона является наличие заболеваний (как перенесенных, так и хронических, существующих в настоящее время). Исходя из этих положений приходится либо исключать, либо добавлять в суточный рацион те или иные продукты. Стоит задаться вопросом: “А чем же отличаются продукты, если они так похожи друг на друга?” Ответ на этот вопрос очень прост — все группы продуктов различаются своим химическим составом, а именно различным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей.  

 

Диетология - это не только разнообразные диеты, направленные на избавление от избыточного веса и поддержание себя в форме.Диетология - это еще и комплекс мер правильного питания, правильного подбора витаминов и многое другое.

 

Поводы для обращения к врачу-диетологу:

• Острые и хронические заболевания внутренних органов (патология желудочно-кишечного тракта, камни желчного пузыря и почек, патология щитовидной железы, сахарный диабет, мигрени, артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, варикозная болезнь, гепатиты и многие другие)
• Период реабилитации после перенесенных заболеваний и оперативного лечения
• Снижение веса
• Нарушения процессов обмена
• Программы по омоложению и профилактике старения
• Проведение косметологических процедур
• Общее оздоровление организма
• Очищение организма
• Занятие спортом и подбор сбалансированного питания
• Беременность, период подготовки к беременности, послеродовый период
• Профилактика и лечение метаболического синдрома и ассоциированных с ним заболеваний

 

Что происходит на приёме диетолога:

Во время приема врач тщательно собирает информацию о состоянии Вашего здоровья, выясняет все перенесенные вами заболевания, травмы, операции. Уточняет какое лечение вы получаете на данный момент, либо получали ранее. Составляет ваш обычный график питания и набор продуктов. Знакомится с результатами вашего обследования, либо назначает необходимые анализы.  Врач проводит осмотр с измерением основных параметров тела. Обязательно проводится изучение состава тела на специальном приборе, который поможет оценить количество жировой ткани в вашем организме, безжировую массу, количество общей жидкости и ее распределение в водных секторах организма. Данный метод позволит оценить уровень обмена веществ и составить индивидуальный план питания.

На основании полученных данных  доктор составит для вас  индивидуальный рацион питания, список рекомендуемых и исключаемых продуктов питания, подберет оптимальные витамины и микроэлементы, количество жидкости и лечебное питание. Рацион питания формируется исходя из ваших пищевых пристрастий из общедоступных продуктов.

Если Вам нужно снизить вес

Для большинства заболеваний, встречающихся в клинической практике, основную роль играет взаимодействие между  врачом и болезнью: врач выясняет причины болезни и назначает лечение. Пациент приходит за рекомендациями, и, как правило, следует им. В таком случае врач может «лечить болезнь,  а не больного». Когда речь идет о лишнем весе,  набранного в результате стойкой привычки в отношении питания и физической активности, влияющих на состояние здоровья, врач выступает в несколько иной роли. В ситуации с лечением ожирения право принятия решений остается за пациентом, он сам несет ответственность за свои действия и на себе ощущает их последствия. Врач в этом случае выступает в качестве эксперта, который понимает, что у пациента есть свои причины делать то, что он делает, даже если это может привести к негативным последствиям.
В нашей клинике  пациент проходит ряд этапов по изменению образа жизни, что позволяет сделать процесс снижения веса необременительным, а результат стойким.  Изменение образа жизни при пищевой зависимости аналогичен лечению других видов зависимостей  (никотиновой, алкогольной, наркотической и др.) и проходит ряд этапов:

 

1. Этап предварительный - на этом этапе врач выясняет основную мотивацию на снижение веса и изменение образа жизни. Для этого выясняется обычный рацион питания человека, уровень его физической активности, использование каких либо диет, либо других методов снижения веса в прошлом.
2. Этап обдумывания -  пациент анализирует свои пищевые привычки, традиции в семье, находит препятствия для снижения веса. Планирует какие «жертвы» он может принести для достижения цели.
3. Этап планирования - врач помогает пациенту в разработке четкого плана изменения питания и образа жизни. План разделяется на небольшие, легко выполнимые этапы.
4. Этап действия - пациент уже имеет твердые убеждения, что и как нужно делать. Начинает выполнять рекомендации согласно плану.
5. Этап поддержания достигнутых изменений - это тот этап , когда пациент уже привык к новому режиму питания, опробовал новый образ жизни, открыл для себя его преимущества. Особую трудность на этом этапе, по нашему опыту, создают  праздники, отпуска, что провоцирует погрешности в диете. Зачастую возникает просто утомление от постоянной необходимости соблюдения рекомендаций. На этом этапе врач помогает найти варианты выхода из сложившихся ситуаций.
6. Этап срыва. Срывы - это обычное, может быть , даже неизбежное явление при лечении путем изменения образа жизни. На этом этапе врач помогает пациенту разобраться с истинной причиной срыва, закрепить уже достигнутый результат, предлагает этапы разгрузок и  поддержания. Доктор помогает  изменить самооценку, что приводит в дальнейшем к исключительным результатам.

       
Основная цель вашего доктора – поддержать вас в стремлении к более здоровому образу жизни с учетом ваших индивидуальных потребностей.

Основные преимущества нашей методики снижения веса:

• Большой клинический опыт по снижению веса при различных вариантах ожирения
• Комплексный врачебный подход с учетом сопутствующих заболеваний
• Метод основан на индивидуальных потребностях и предпочтениях человека
• Обязательная диагностика причины набора веса
• Получение консультации узких специалистов (гинеколог, уролог, эндокринолог и др.)
• Постоянное наблюдение врача
• Динамическое исследование состава тела
• Снижение веса без диеты и голода
• Грамотно подобранный и сбалансированный рацион питания
• БАДы не используются
• Решение психологических и других причин набора веса
• Консультации косметолога по профилактике провисания кожи в период снижения веса
• Мощный комплекс реабилитации, значительно облегчающий процессы лечения ожирения от нейросегментарной остеопатии до лазерных технологий
• Лечение сложных случаев ожирения с множественными неудачными попытками снижения веса
• Разрабатывается индивидуальная программа для каждого пациента с учетом возможного времени и допустимой стоимости лечения
• Метод направлен не только на лечение ожирения, но и на сопутствующие заболевания и удержание стойкого результата.

Результаты лечения:

1. Снижение веса на 3-8 кг в течение первого месяца лечения
2. Снижение веса до желаемого уровня
3. Стойкое сохранение результата
4. Нормализация общего состояния организма, сна, повышение активности, бодрости
5. Улучшение показателей по сопутствующей патологии
6. Положительные изменения в личной и социальной жизни, повышение самооценки
7. Активная жизненная позиция без болезней и стеснений.

       

Следует сказать, что при соблюдении всех рекомендаций, можно гарантировать достижение и поддержание нормальной массы тела каждому пациенту. Причем процесс снижения веса не будет сопровождаться чувством голода и ощущением своей ущербности в питании. Другими словами, можно научиться жить, поддерживая нормальную массу тела, сформировав правильный комфортный образ питания с учетом Ваших привычек, режима дня и любимой пищи. Наша цель научить Вас брать от природы все то здоровье, которым она наделила каждого человека, и даже благодаря современным научным знаниям - немного больше.